Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
10.02.2025
Le velouté de petits pois, feta et basilic
La daube de bœuf à la provençale
La polenta crémeuse
La courge rôtie à la muscade
La polenta crémeuse
La courge rôtie à la muscade
ou
La choucroute garnie
Le cake marbré chocolat et orange
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
11.02.2025
L’œuf cocotte florentine
L’araignée de porc grillée
Son jus au thym citronné
Le risotto de fregola
La ratatouille
Son jus au thym citronné
Le risotto de fregola
La ratatouille
ou
La choucroute garnie
Le chou au praliné noisette-caramel
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
12.02.2025
La salade andalouse
La poitrine de poulet rôtie au parmesan
La mousseline de patate douce
Les endives caramélisées au miel et balsamique
La mousseline de patate douce
Les endives caramélisées au miel et balsamique
ou
La choucroute garnie
La tarte fine kiwi et vanille
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
13.02.2025
Le feuilleté au thon et tapenade d’olives
La paillarde de rumsteck de bœuf grillé
Son beurre chaud au raifort et persillade
La pomme farcie à la savoyarde
La poêle de haricots verts et shiitaké
Son beurre chaud au raifort et persillade
La pomme farcie à la savoyarde
La poêle de haricots verts et shiitaké
ou
La choucroute garnie
La mousse à l’ananas et crispy coco
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
14.02.2025
Le velouté Mulligatawny
Les filets de perches meunière
Sa mayonnaise tartare
Les frites
Le flan d’épinards, câpres et tomates cerises
Sa mayonnaise tartare
Les frites
Le flan d’épinards, câpres et tomates cerises
ou
La choucroute garnie
La tourte normande
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-