Menu of the day
Discover our daily set menu. It includes a starter, a main course and dessert or coffee. This set menu is available from Monday to Friday during our lunch service.
Menu du jour
19.09.2022
Le feuilleté aux champignons frais
L'aiguillette de bœuf rôtie à la moutarde de Meaux
Les pommes grenailles sautées
La mousse de panais et betterave
Les pommes grenailles sautées
La mousse de panais et betterave
La tarte aux pruneaux
Price complet: CHF 23.-
Menu du jour
20.09.2022
La salade de choux, féta et poire
Le tartare de bœuf "race d'Hérens"
Les potatoes de patate douce
Les potatoes de patate douce
L'entremet pomme-caramel
Price complet: CHF 23.-
Menu du jour
21.09.2022
La rillette de canard "maison"
Le dos de cabillaud poché au lait de coco et sa julienne de légumes au curry
Le risotto de quinoa
Le risotto de quinoa
Le brownies au chocolat
Price complet: CHF 23.-
Menu du jour
22.09.2022
La fritatta au séré et tomate cerise
La cuisse de poulet basquaise
Le riz parfumé au jasmin
La chiffonnade de carottes et poireaux
Le riz parfumé au jasmin
La chiffonnade de carottes et poireaux
La tourte à la courge et cannelle
Price complet: CHF 23.-
Menu du jour
23.09.2022
La salade de céleris rémoulade
Les filets de perches meunière et sa sauce rémoulade
Les frites
Le gratin de pak-choï
Les frites
Le gratin de pak-choï
L'éclair au mocca
Price complet: CHF 23.-