Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
30.03.2026
Velouté aux asperges blanches et sauge
Paupiettes de bœuf braisées à la provençale
Polenta crémeuse au thym
Caponata d’aubergines
Polenta crémeuse au thym
Caponata d’aubergines
Tarte à la rhubarbe
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
31.03.2026
Salade de céleris rémoulade
Secreto de porc laqué au miel et soja
Pommes de terre sarladaises
Clafoutis de tomates cerise au basilic
Pommes de terre sarladaises
Clafoutis de tomates cerise au basilic
Entremet fraise-spéculoos
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
01.04.2026
Carpaccio de betterave mimosa
Suprême de poulet jaune
Crème de romarin et baies roses
Mousseline de patate douce, moelleux aux épinards
Crème de romarin et baies roses
Mousseline de patate douce, moelleux aux épinards
Roulé au caramel beurre salé
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
02.04.2026
Quiche vaudoise
Bavette de bœuf grillée aux câpres et échalotes
Gratin de gnocchis à la tomates séchée
Céleri branche en persillade
Gratin de gnocchis à la tomates séchée
Céleri branche en persillade
Brownies aux noisettes
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
03.04.2026
Salade de lentilles corail, olives vertes et poivrons
Filets de perches meunière
Frites et mayonnaise tartare
Chiffonnade de duo de courgettes
Frites et mayonnaise tartare
Chiffonnade de duo de courgettes
Moelleux à la ricotta et lime
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-