Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
20.11.2023
Le velouté de carottes au cumin
La blanquette de dinde au safran et champignons de Paris
La couronne de risi e bisi
La couronne de risi e bisi
La tarte Bourdaloue
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
21.11.2023
La salade de couscous, thon et poivrons
Le petit salé aux lentilles
(Lard salé, saucisson vaudois, carottes et lentilles vertes)
(Lard salé, saucisson vaudois, carottes et lentilles vertes)
La mousse au chocolat et poire
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
22.11.2023
La quiche saviésanne
La palette d'épaule de bœuf braisée au vin rouge et échalotes
La pomme fondante au romarin
Les brocolis à la parmesane
La pomme fondante au romarin
Les brocolis à la parmesane
La panna cotta à la confiture d'abricot
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
23.11.2023
La tartine de houmous à la betterave
L'araignée de porc grillé à la sauge
Les gnocchis au pesto de tomates séchées
La mousseline de panais
Les gnocchis au pesto de tomates séchées
La mousseline de panais
Le feuilleté aux pommes
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
24.11.2023
La vychissoise
Les filets de perches meunières. la sauce tartare
Les frites
Le tian d'aubergines gratinées
Les frites
Le tian d'aubergines gratinées
La tourte aux noisettes et amandes
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-