Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Menu
13.03.2023
Le potage Cressy
La parisienne de bœuf à la plancha accompagné de sa sauce chimichuri
Les pommes lyonnaise
Le mille-feuille de courgettes et aubergines
Les pommes lyonnaise
Le mille-feuille de courgettes et aubergines
La tarte au vin cuit
CHF 24.-
Menu
14.03.2023
La tortilla aux champignons et gorgonzola
Le rôti de porc à la façon Orloff
La roulade de tagliatelles
La fondue de poireaux
La roulade de tagliatelles
La fondue de poireaux
L'éclair à la vanille
CHF 24.-
Menu
15.03.2023
La terrine de saumon au citron vert
Le cari de dinde accompagné de poivrons et de son lait de coco
Le curry de lentilles
Le curry de lentilles
La pana cotta au chocolat noir
CHF 24.-
Menu
16.03.2023
La quiche aux artichauts et jambon cuit
L'émincé de bœuf mijoté à la crème de poivre vert
La mousseline de patate douce
La poêlée de navets au soja
La mousseline de patate douce
La poêlée de navets au soja
Le beignet aux pommes
CHF 24.-
Menu
17.03.2023
La salade César
Les filets de perches meunière et sa sauce tartare
les frites
les côtes de bettes aurore
les frites
les côtes de bettes aurore
La tourte aux noix et caramel
CHF 24.-