Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
09.03.2026
Le tartare de betterave mimosa
Le cou de veau rôti en basse température façon Marengo
Le dahl de lentilles vertes
La mousseline de choux-fleurs au cumin
Le dahl de lentilles vertes
La mousseline de choux-fleurs au cumin
Le moelleux à la semoule et pépites de chocolat
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
10.03.2026
La salade grecque
Les polpettes de boeuf à la scicilienne
Les tagliatelle fraîches
Les tagliatelle fraîches
Le mille-feuilles "maison"
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
11.03.2026
Le cake aux aubergines, jambon et parmesan
La ballotine de volaille farçie aux pruneaux séchés
Les pommes lyonnaises
Les épinards à la crème aurore
Les pommes lyonnaises
Les épinards à la crème aurore
Le fondant au chocolat
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
12.03.2026
La salade de haricots verts, tomates confites et thon
L'émincé de boeuf à la crème de shitake
La polenta au mascarpone
Le gratin de côtes de bette
La polenta au mascarpone
Le gratin de côtes de bette
La jalousie aux pommes
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
13.03.2026
La flammenküche
Les filets de perche meunière et sa mayonnaise andalouse
Les frites
Le wok de chou kale aux graines de sésame et soja
Les frites
Le wok de chou kale aux graines de sésame et soja
La pavlova aux oranges sanguines et chantilly
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-