Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
20.03.2023
La salade de couscous perlé, sérac et haricots rouges
La longe de porc rôtie et glacée au miel et moutarde de Meaux
La brochette de pommes grenailles
La mousseline de panais et betterave
La brochette de pommes grenailles
La mousseline de panais et betterave
La verrine de chocolat liégeois
Menu complet: 24.-
Menu du jour
21.03.2023
La cassolette de fruits de mer au curry et tomates cerises
La paillarde de bœuf grillée et sa crème au porto
Le gratin de gnocchis à l'ail des ours
La caponata d'aubergines
Le gratin de gnocchis à l'ail des ours
La caponata d'aubergines
La crème brulée au caramel
Menu complet: 24.-
Menu du jour
22.03.2023
La quiche andalouse
La fricassée de cuisse de poulet aux asperges vertes
Les pommes de terre à la paysanne
Le sauté de pak-choï et champignons chinois
Les pommes de terre à la paysanne
Le sauté de pak-choï et champignons chinois
La Forêt Noire
Menu complet: 24.-
Menu du jour
23.03.2023
Le cake salé à la ricotta et lardons
Le mijoté de porc Marengo
La timbale de riz pilaf
Le fenouil braisé aux agrumes
La timbale de riz pilaf
Le fenouil braisé aux agrumes
Le pancake et poire pochée
Menu complet: 24.-
Menu du jour
24.03.2023
La salade grecque
Les filets de perche meunière
La mayonnaise aux oignons confits
Les frites et la chiffonnade de carottes au cumin
La mayonnaise aux oignons confits
Les frites et la chiffonnade de carottes au cumin
La tarte fine aux pommes
Menu complet: 24.-