Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
05.12.2025
La salade de céleris rémoulade et
de pomme Granny Smith
de pomme Granny Smith
Les filets de perches meunière
La mayonnaise à l’estragon
Les frites
Le gratin de colraves à l’ail des ours
La mayonnaise à l’estragon
Les frites
Le gratin de colraves à l’ail des ours
Le tian aux poires et spéculoos
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
04.12.2025
Le velouté de courgettes au paprika
La saltimbocca de cou de porc
grillée à la plancha
La roulade de tagliatelles au beurre
Les haricots verts à la paysanne
grillée à la plancha
La roulade de tagliatelles au beurre
Les haricots verts à la paysanne
La verrine kiwi-mascarpone
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
03.12.2025
La salade norvégienne
La fricassée de poitrine de veau au cidre
Sa moutarde en grains
Le gratin de polenta
Les tomates cerises confites à l’ail
Sa moutarde en grains
Le gratin de polenta
Les tomates cerises confites à l’ail
Le brownie aux deux chocolats
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
02.12.2025
La frittata au séré, olives et épinards frais
Le rôti de rumpsteak de bœuf
Sa crème au curry rouge
Les pommes grenailles rissolées au thym
La mousseline butternut
Sa crème au curry rouge
Les pommes grenailles rissolées au thym
La mousseline butternut
La tourte pomme-cannelle
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
01.12.2025
Le cappuccino de lentilles et coco
L’émincé de poulet basquaise
Sa couronne de riz au jasmin
Sa couronne de riz au jasmin
Le cake aux noisettes et à la banane
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
28.11.2025
Le velouté de céleris aux noisettes
Les filets de perches meunière
La sauce tartare
Les frites
Les brocolis à la parmesane
La sauce tartare
Les frites
Les brocolis à la parmesane
La tourte au citron et lime
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
27.11.2025
La bruschetta aux poivrons grillés et roquettes
L’émincé de cerf mijoté au poivre vert
La timbale de riz sauvage
Les choux de Bruxelles sautés aux oignons grillés
La timbale de riz sauvage
Les choux de Bruxelles sautés aux oignons grillés
La panna cotta au caramel
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
26.11.2025
Le carpaccio de betterave mimosa
L’osso bucco de porc à la milanaise
Le risotto de millet safrané
Les aubergines gratinées à la mozzarella
Le risotto de millet safrané
Les aubergines gratinées à la mozzarella
La tarte à la confiture d’airelles
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
25.11.2025
Le velouté de patate douce et coco
Le mijoté de bœuf à la coriandre et citronnelle
La juliennes de carottes au soja
La couronne de riz basmati
La juliennes de carottes au soja
La couronne de riz basmati
L’éclair au chocolat
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
24.11.2025
La salade de choux rouge, pomme et noix
Le magret de canard rôti aux échalotes et vin rouge
La pomme darphin
La poêlée de pois mange-tout
La pomme darphin
La poêlée de pois mange-tout
Le quatre-quarts à la mandarine
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-